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我們家的羊肉爐專用藥膳包簡單不簡單😊!
簡單的小小一包,內含的中藥和找尋它可不簡單!
我的親爹每到冬天都一定要吃上幾回羊肉爐,抱著嚐百草的心態到各處尋找味道好的藥膳包,有些配方吃得讓人口乾舌燥、有些剛入口覺得不錯,但喝久了便開始覺得膩口!
終於,讓我們找到湯頭喝起來順口、溫和的羊肉爐藥膳包!💪🏻
先介紹一下內含的中藥材有哪些:
黃芪、黨蔘、歸腿仁、熟地、甘草、四陳皮、三萘、八角、桂枝、小茴、肉桂角、枸杞、烏蔘、黑棗
其中有好幾味中藥材是很常見的補氣中藥:
*枸杞:性平,味甘,含有豐富的維生素和胡蘿蔔素,具有補血養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛等功效,久服能益壽延年。
*黃芪:它為豆科植物的乾燥根,以肉黃白,質堅而為易折斷,粉多,味甜,無黑心及空心者為佳。黃芪性微溫,味甘,能補氣昇陽,益氣固表,托毒生肌,利水退腫,適用於自汗、盜汗、血痹、浮腫等氣虛之症。
*黨蔘:性平、味甘,能補中益氣、生津養血,常用語氣虛不足的倦怠乏力,氣短心悸、食少便溏、氣津兩傷的口渴,氣血兩虛的萎。
*甘草:豆科多年草本植物甘草的根及根莖可製成藥品,其性平,味甘,能補脾和中,緩急止痛,潤肺止咳,解毒,調和諸藥,適用於脾胃虛弱,咳嗽,心悸,中毒等症狀。
(以上資料取自於:https://reurl.cc/9XD9LV)
*中藥乃補身食材,每個人體質狀態不同,儘供參考。每種食材都有優缺點,請適量攝取、均衡飲食。