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【頂級饗宴】伊比利Bellota厚切梅花豬排(2-3塊,300g)

【頂級饗宴】伊比利Bellota厚切梅花豬排(2-3塊,300g)

來自西班牙伊比利豬,是珍貴的豬種。。主食為橡子果、香草及橄欖。使其油脂雖豐潤卻不膩口,細緻的肉質中散發出淡淡的榛果香。擁有豬肉界愛瑪仕、勞斯萊斯的美名!


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▍伊比利Bellota厚切梅花豬排
每包重量300g±10%

來自西班牙伊比利豬,是珍貴的豬種。。主食為橡子果、香草及橄欖。使其油脂雖豐潤卻不膩口,細緻的肉質中散發出淡淡的榛果香。擁有豬肉界愛瑪仕、勞斯萊斯的美名!


最為稀有;高級的Bellota伊比利豬
伊比利黑豬之所以與眾不同在於根據飼料與飼養方法的不同,細分出不同的等級。
其中,Bellota等級是最為稀有&高級的。此等級的豬不但要經過放養約18個月以
上,而且數公頃的橡樹林僅能飼養出1隻。由於約10公斤的橡樹子僅能增加豬隻約1公斤的重量,因此產量十分稀少!
▼原產地
西班牙
▼保存方式
請置於冷凍-18℃保存

▍商品貨號:B0002

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